府民の健康増進を目的とし、食品関連事業者の自主衛生管理の推進をサポートするため、

最新の情報を食品関連事業者に届ける場としての食品衛生講習会です。

　概要は下記の通りとなっております。

　　　　【講習会概要】

　　　　　　　開催日　　　：2023年11月7日（火）

　　　　　　　講習時間　　：12時30分（開場）13時00分～17時00分

　　　　　　　講習内容　　：①一般飲食店におけるHACCPの考え方を

                                            　  取り入れた衛生管理

　　　　　　　　　　　　　　②食品表示について（最新情報）

　　　　　　　　　　　　　　③ノロウイルスの特徴と傾向について

　　　　　　　会場　　　　：ホテルプリムローズ大阪　２F鳳凰の間

　　　　　　　　　　　　　　　（大阪市中央区大手前３－１－４３）

　　　　　　　参加費　　　：無料

　　　　　　　定員　　　　：100名

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　　　　　　　＊組合員様限定の先行予約となっております。

　　　　　　　　　申し込み期限　　２０２３年７月３１日

　　　参加ご希望の組合員様は大阪府喫茶飲食生活衛生同業組合まで

　　　　 お問い合わせください。（TEL：06－6763－3527）

　　　尚、一般でのお申込み期間については、　

　　　　2023年8月1日（火）～10月31日（火)となっております。

　　　＊詳細については、公益社団法人　大阪食品衛生協よりお手続きください。

　　　　　　　　　https://www.ofha.or.jp/fhm/?no=tab2